پاورپوینت فناوری تولید و فراوری زعفران در ایران (pptx) 24 اسلاید
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید: 24 اسلاید
قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :
مقدمه:
عمده ترین واردکنندگان زعفران ایران: اسپانیا امارات متحده عربی آلمان ایتالیا فرانسه بحرین سوئیسمصارف زعفران: صنایع غذایی آرایشی و بهداشتی صنعت رنگرزی امور هنری دارویی (مخصوصاً اخیراً به عنوان داروی ضد سرطان مطرح است).
New Saffron Products
Figure: Results of a survey on consumer preferences for a new saffron products in year 2003
گونه های وحشیCrocus شناسایی شده در ایراننزدیکترین گونه به گونه زعفران زراعیزعفران جوقاسم Crocus haussknechtii زعفران آلمه C. Almehensis زعفران خزر C. Caspiusزعفران زیبا C. Speciosusزعفران بنفش C. Michelsoniiزعفران زاگرس C. Cancellatusزعفران سفيد (دوگله) C. Biflorusزعفران گیلان C. Jilanicusزعفران کورکووی C. korolkowii
نیازهای اقلیمیزعفران طالب زمستانهای پربرف و ملایم و تابستانهای گرم و خشک است. رطوبت: نیاز آبی 300 میلی متر بارندگی در طول دوره رشد حرارت: حداقل سرمای قابل تحمل 18-حداکثر گرمای قابل تحمل 40+ خاک: بافت شنی لومی و کلسیم دار و pH خنثی مایه زنی بنه زعفران با قارچ مایکوریز باعث افزایش رشد 26% بنه نسبت به شاهد شده است. ارتفاع: 32 تا 36 درجه عرض شمالی و تا ارتفاع 1000 متر از سطح دریا
آخر ارديبهشت تا 16 تير دوره خواب كامل
16 تير تا 10 مرداد تكوين برگهاي اوليه در جوانه پياز
10 مرداد تا 25 مرداد آفرينش جام گل و دستگاه تناسلي
طول دوره هاي رشد اوليه 30، توسعه 55، مياني 105 و نهايي زعفران 30 روز
تكامل گل و مراحل مختلف رشد گياه زعفران در يك دوره يكساله
استفاده از بنه هاي 8 گرم به بالا
توصيه به كشت بنه هاي با قطر 3 سانتي متر به بالا با وزن تقريبي 8 گرم
مقايسه ميانگين اثر وزن پياز بر تعداد گل در متر مربع
انتخاب بنه
Number of Flowers
No/m2