پاورپوینت متابولیسم کربوهیدرات ها (pptx) 35 اسلاید
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید: 35 اسلاید
قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :
بسم الله الرحمن الرحیم
متابولیسم کربوهیدرات ها
ضرورت نیاز به کربوهیدراتها
1-محدودیت سنتز کربوهیدراتها به دلیل محدودیت سوبستراها
2- نیاز بالای بدن به کربوهیدراتها به خصوص به عنوان سوخت متابولیک
3- نیاز به تولید اگزالواستات برای راه اندازی چرخه کربس
معمولترین کربوهیدرات های غذایی
قابل جذب: نشاسته، ساکارز، لاکتوز، گلوکز، فروکتوز
غیر قابل جذب: فیبرها نظیر سلولز
هضم کربوهیدراتها
عدم تحمل لاکتوز:
ناشی از کمبود لاکتاز
لاکتوز توسط باکتریهای روده به ترکیبات اسیدی و CO2 تبدیل شده که نتیجه آن اسهال و نفخ شکم است
متابولیسم کربوهیدراتها
کربوهیدراتها در طول لوله گوارش هضم میشوندو در نهایت منجر به تولید سه مونو ساکارید گلوکز ، فروکتوز و گالاکتوز میشود.
مونوساکاریدها بعد از جذب از مخاط روده از طریق ورید باب به کبد رفته در کبد گالاکتوز و فروکتوز به گلوکز تبدیل می شوند
سپس گلوکز بوسیله خون به بافتهای مختلف منتقل شده و وارد مسیرهای متابولیسمی مختلف می شود:
گلیکولیز
سیکل کربس
سنتز و تجزیه گلیکوژن
گلوکونئوژنز
پنتوز فسفات
سیکل کوری
Central Role of Glucose