لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (..pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 48 صفحه
قسمتی از متن PowerPoint (..pptx) :
بنام خدا 1 شیمی مواد غذایی 2 سرفصل های درس عطر و طعم مواد غذایی رنگ در مواد غذایی آنزیمها افزودنی ها و سموم 3 Food colorants -رنگ غذا یا ناشی از رنگدانه های طبیعی آن است (food colorants) یا به رنگ های افزوده به آن مربوط میشود (added colors). رنگدانه های طبیعی در فراورده های حیوانی و گیاهی یافت میشوند. رنگ های افزوده شده درطبقه ی افزودنی های غذایی قرار میگیرند. رنگ های افزوده شده به صورت افزودنی ممکن است طبیعی، مشابه طبیعی (مثل کاروتنوئیدهای ساختگی) یا مصنوعی باشند (مشابه طبیعی و مصنوعی= ساختگی). برای رنگدانه های ساختگی، مطالعات و قوانین سم شناسی ضروری است. رنگدانه های طبیعی غذا از نظر منشا تشکیل: - از ابتدا در آن موجود هستند. - طی فراوری یا نگهداری (مثلا گرمادهی) تولید میشوند. 4 طبقه بندی رنگدانههای غذایی tetrapyrrole: chlorophylls & hemes & bilins carotenoids :isoprenoid derivatives benzopyran derivatives : anthocyanins & flavonoids artifacts : melanoidins & caramels 5
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (..pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 48 صفحه
قسمتی از متن PowerPoint (..pptx) :
بنام خدا 1 شیمی مواد غذایی 2 سرفصل های درس عطر و طعم مواد غذایی رنگ در مواد غذایی آنزیمها افزودنی ها و سموم 3 Food colorants -رنگ غذا یا ناشی از رنگدانه های طبیعی آن است (food colorants) یا به رنگ های افزوده به آن مربوط میشود (added colors). رنگدانه های طبیعی در فراورده های حیوانی و گیاهی یافت میشوند. رنگ های افزوده شده درطبقه ی افزودنی های غذایی قرار میگیرند. رنگ های افزوده شده به صورت افزودنی ممکن است طبیعی، مشابه طبیعی (مثل کاروتنوئیدهای ساختگی) یا مصنوعی باشند (مشابه طبیعی و مصنوعی= ساختگی). برای رنگدانه های ساختگی، مطالعات و قوانین سم شناسی ضروری است. رنگدانه های طبیعی غذا از نظر منشا تشکیل: - از ابتدا در آن موجود هستند. - طی فراوری یا نگهداری (مثلا گرمادهی) تولید میشوند. 4 طبقه بندی رنگدانههای غذایی tetrapyrrole: chlorophylls & hemes & bilins carotenoids :isoprenoid derivatives benzopyran derivatives : anthocyanins & flavonoids artifacts : melanoidins & caramels 5
فرمت فایل پاورپوینت می باشد و برای اجرا نیاز به نصب آفیس دارد
فایل های دیگر این دسته
-
قیمت: 35٬000 تومان
دانلود پاورپوینت ترکیب مجدد آمیخته بازاریابی
-
قیمت: 49٬000 تومان
پاورپوینت براسینواستروئیدها
-
قیمت: 96٬000 تومان
پاورپوینت اقتصاد خرد .. (ارزان خرید کن)
-
قیمت: 96٬000 تومان
دانلود پاورپوینت اصول و فنون برنامه ریزی راهبردی (ارزان خرید کن)
-
قیمت: 96٬000 تومان
دانلود پاورپوینت اصلاحیه قانون مالیات های مستقیم 3 (ارزان خرید کن)
-
قیمت: 35٬000 تومان
دانلود پاورپوینت با عنوان پاورپوینت انتخاب آگاهانه مجلس کارامد (ارزان خرید کن)
-
قیمت: 96٬000 تومان
دانلود پاورپوینت با عنوان بهداشت و ایمنی (ارزان خرید کن)
-
قیمت: 96٬000 تومان
دانلود پاورپوینت با عنوان بهائیت و شیخیه (ارزان خرید کن)
-
قیمت: 96٬000 تومان
دانلود پاورپوینت با عنوان بهائیت فصل اول شیخیه (ارزان خرید کن)
-
قیمت: 96٬000 تومان
دانلود پاورپوینت با عنوان بلور شناسی در فیزیک حالت جامد (ارزان خرید کن)