خرید فایل پاورپوینت با عنوان انواع خشک کن ها

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (..pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 57 صفحه

قسمتی از متن PowerPoint (..pptx) :

موضوع:انواع خشک کن ها تعریف خشک کردن خشک کردن عبارت است ازعملیاتی که طی آن آ ب موجود در یک محصول کشاورزی یا یک ماده غذایی با استفاده از یک منبع حرارتی-در شرایط دقیق و کنترل شده تبخیر شود. اهداف خشک کردن: افزایش ماندگاری مواد غذایی امکان تولید محصول با وزن وحجم کمتر نیاز نداشتن به سردخانه کاهش هزینه حمل ونقل وبسته بندی روشهای خشک کردن مواد غذایی خشک کردن طبیعی که بااستفاده از عوامل موجود درطبیعت مانند نورخورشید وباد صورت می گیرد. مزایای خشک کردن طبیعی سرمایه گذاری اولیه کم ندا شتن هزینه سوخت-سرویس ونگهداری نظارت حداقل کاربری آسان عدم خطر آتش سوزی معایب خشک کردن طبیعی فضا ی زیادی را اشغال میکند. رطوبت ماده کمتراز15درصدکاهش نمی یابد. تحت تاثیر عوامل آلوده کننده محیط قرار می گیرد. البته روش مصنوعی پرهزینه تراست اما کیفیت بهتر محصول میتواند درمواردزیادی افزایش هزینه را جبران میکند. روشهای مصنوعی (صنعتی ) در این روش از ماشینهای صنعتی برای خشک کردن استفاده می شود. مزایا : قابل دسترس بوده ودر هر زمان از سال میتوان از انها استفاده کرد. رفع مضرات حاصله از خشک کردن افتا بی سرعت خشک کردن بالا است. ظرفیت تولید بالا معایب: بالا بودن سرمایه اولیه وهزینه سرویس ونگهداری احتمال خطر اتش سوزی نیاز به نیروی انسانی ماهر احتمال در معرض قرار گرفتن محصولات در برابر گاز های الاینده