لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (..pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 31 صفحه
قسمتی از متن PowerPoint (..pptx) :
1 2 بهداشت مواد غذایی در بروز اپیدمی التور 3 مقدمه : یکی از راههای انتقال عامل وبا مواد غذایی می باشد که درصورت عدم رعایت ضوابط و مقررات بهداشتی در تهیه ، توزیع و فروش آن باعث بروز یا شیوع اپیدمی بیماری مربوطه خواهد شد. 4 کنترل محیط : غذای سالم کلمات کلیدی و موضوعات اصلی بحث عبارتند از : تهیه غذا – بهداشت در محلهای فروش – غذای پخته شده 5 ارزیابی طغیان 1- آیا آب کافی برای فروشندگان خیابانی مواد غذایی در دسترس بود؟ ( کیفیت قابل قبول و مقدار کافی آب برای نوشیدن ، شستشوی مواد غذایی و دست ها و تمیز کردن ظروف ) 2- آیا ضوابط لازم نظارتی برای حصول اطمینان از رعایت حداقل استانداردها در جریان طغیان توسط کارکنان غذاخوریها موجود بود ؟ آیا نظارت بر فعالیتهای غذا موثر بود؟
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (..pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 31 صفحه
قسمتی از متن PowerPoint (..pptx) :
1 2 بهداشت مواد غذایی در بروز اپیدمی التور 3 مقدمه : یکی از راههای انتقال عامل وبا مواد غذایی می باشد که درصورت عدم رعایت ضوابط و مقررات بهداشتی در تهیه ، توزیع و فروش آن باعث بروز یا شیوع اپیدمی بیماری مربوطه خواهد شد. 4 کنترل محیط : غذای سالم کلمات کلیدی و موضوعات اصلی بحث عبارتند از : تهیه غذا – بهداشت در محلهای فروش – غذای پخته شده 5 ارزیابی طغیان 1- آیا آب کافی برای فروشندگان خیابانی مواد غذایی در دسترس بود؟ ( کیفیت قابل قبول و مقدار کافی آب برای نوشیدن ، شستشوی مواد غذایی و دست ها و تمیز کردن ظروف ) 2- آیا ضوابط لازم نظارتی برای حصول اطمینان از رعایت حداقل استانداردها در جریان طغیان توسط کارکنان غذاخوریها موجود بود ؟ آیا نظارت بر فعالیتهای غذا موثر بود؟
فرمت فایل پاورپوینت می باشد و برای اجرا نیاز به نصب آفیس دارد