صفحه محصول - دانلود فایل پاورپوینت آماده اهمیت کنترل مواد غذایی در سطح عرضه و برنامه های آینده

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (..pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 35 صفحه

قسمتی از متن PowerPoint (..pptx) :

به نام خداوند بخشنده مهربان اهمیت کنترل مواد غذایی در سطح عرضه و برنامه های آینده مقدمه : تامین سلامت غذا در کنار تلاش برای تهیه غذا اهمیتی دو چندان دارد . مسئولیت مهم دولت ها تامین سلامت زنجیره غذایی از مزرعه تا سفره است و برای عملی کردن آن همکاری بین بخشی وسیعی لازم بوده و هر بخشی وظایف خود را باید بدرستی انجام دهد. پدیده جهانی شدن و افزایش مسافرت ها و توسعه گردشگری و همچنین افزایش مصرف غذا در خارج از منزل در جوامع مختلف بیماریهای منتقله از غذا را به عنوان یک مشکل بهداشتی جهانی مطرح کرده است . 3 ادامه مقدمه : مواد غذایی از تولید تا سفره دچار تغییرات زیادی شده است و با عوامل مختلفی در تماس می باشد بنابراین به جهت حفظ سلامت غذا و عرضه مواد غذایی سالم نیازمند به کنترل مستمر می باشد. یکی از مراحل مهم کنترل بهداشتی مواد غذایی در سطح عرضه می باشد . 4 بهداشت محیط و بیماریهای مرتبط غذا : بهداشت محیط : کنترل کلیه عوامل محیطی که به نحوی با سلامتی انسان مرتبط می باشد را بهداشت محیط می گویند. بهداشت سدی است در مقابل بیماریهای واگیر از جمله بیماریهای مرتبط با غذا در انتقال بیماری سه فاکتور مهم : عامل بیماری محیط مناسب میزبان نقش اساسی دارند . 5